Без еды и ни туды и ни сюды. Да, это правда. Однако, наше время диктует жестокие правила поглощения главного средства для существования и акумулятора энергии всего живого - пищи.
Что-то начала я с философии, как всегда, а сказать хочу попроще - меня волнует проблема здорового питания. Но немножко с другого ракурса - питание во имя здоровья это, конечно, хорошо, но питание во имя внешности - это немного другое. Именно это меня волнует вот уж... 6 лет! Нифигасебе!
Начну с личной истории.После очередного визита к морю с мамой я поняла, что надо худеть. Не потому, что была толстой и безобразной (с фигурой было вроде нормально), просто потому, что захотела быть
другой и доказать самой себе, что смогу достичь
личной цели. И цель эта - испытать силу воли и посмотреть, как отразятся ее результаты на моей жизни. Блин, прям история худеющей получается, не-не-не, я немного не о том, надеюсь, выйдет выразиться правильно. Хотя, вряд ли кто-то прочитает, кроме знакомых, поэтому пишу, скорее для себя, уж больно глубоко сидит во мне тема питания и самоцели с его помощью.
Так о чем я..да, приехав с моря и почти сразу же отчалив на учебу (мне тогда стукнул уж 2-й курс факультета журналистики), я приняла твердое решение изменить себя кардинально. А заодно захватила свои старые шорты-капри, которые были когда-то джинсами. Носила я их в 7-м классе, потом отрезала нижнюю часть, порвала немного,сделав типа модные шорты. И вот 18 лет против 13-ти! Где я их нашла, эти ветхие капри, - до сих пор загадка, обычно маман такое старье в доме не держит. Ну а может это как раз судьба)))!
Повесила я эти капри над кроватью, я, кстати, жила в общаге, в трёшке. Девки поржали, на том и закончилось. Ах да, я их дотягивала только до колен - дальше никак!
Это как раз осень была, изобилие даров природы. И началось: рагу, супы, кашки, сырые овощи-фрукты, кисломолочка 0-1,5% жирности, сухофрукты и орехи (оооч мало) и стабильно 2 раза в неделю вареное мясо кролика. И все! И это при том, что я заядлая сладкоежка. Не признаю всякие заменители пирожных и шоколадок типа желешек и фиников - подавай натуральное мучное и сахерю побольше! Тогда я все заменяла вареньем и медом, и то - только по утрам. Я настолько стала одержима идеей влезть в свои детские капри, что, когда, например, срывалась на 1 конфету или пачку чипсов, заставляла себя проходить большой километраж, чтобы типа "отработать" каллории. Бредятина и сумасшествие, но мне было в кайф. И знаете, меня ничего не болело, хотя все ныли мол волосы выпадут, месячные прекратятся, упадешь как-нить посреди дороги или на экзамене бухнешься преподу на стол. Какие глупости! Я очень много читала до этого о питании, таки помешалась чуток, не так на диетах, как на здоровой пище. И теперь составляла свое меню таким образом, чтоб ни в коей мере не навредить организму. Долгое время я завтракала варенным рисом, политым оливковым маслом. В рис я резала сладкий перец (осень-изобилие!!!) и немного сладкой кукурузы. Все это вприкуску с вареным яйцом, запивая кофе с сахарозменом. Так я завтракала до зимы, зимой перешла на овсянку с сухофруктами. В общаге был просто культ овсянки - кто не ест овсянку по утрам, тот лох и не с нами, прямо таки. Но мне нравилась такая еда. У студентов, обед, он же ужин, приходился на часов 5 в лучшем случае, это во внесессийный период. Данный вид трапезы у меня заключался в каше или супе, а осенью, часто готовила рагу из баклажанов и кучи других овощей. Супы не зажаривала, к кашам всегда готовила салат. Иногда отваривала рыбу - редкая мерзость! О, я брала с собой в универ несметное количество бананов или 1 плавленный сырок, и пусть только кто-то заявит,что от бананов поправляются! Брехня!
Родители быстро привыкли к моему образу жизни. Теперь в их посылках не было пирожков и тушенки. Их заменили домашние лечо и консервированные салаты, грибы, мясо кролика свежемороженное, мед и варенье из клубнички, мнямочка!
Я открыла для себя абсолютно новые вкусовые ощучения без штучных усилителей, без консервантов, вкус натуральной пищи. Ну солила я, конечно, как же без соли?! Это уж вообще кощунство. Соль брала йодированную, полезную для щетовидки. В остальном - только сырое или вареное. Еще - респект квашенной капусте. И ела в нормальных дозах, не из кофейного блюдца, но и не переедала.
Короче, похудела за 2 месяца нефигово, не помню, на сколько, но капри стали мне впору.
Продолжение следует...